Direct la cafea

Invicta este un espressor cu boiler simplu fiabil, stabil și ușor de utilizat, cu un design modern și fără elemente inutile. Invicta este conceput pentru a accelera serviciul și pentru a face cele mai bune tehnologii de extracție accesibile tuturor barista, datorită controlului electronic al funcțiilor de cafea, apă și abur.

Steady Brew

Prin menținerea unei temperaturi constante a apei în timpul extracției, Steady Brew garantează o stabilitate termică excelentă, fiabilitate și repetabilitate maximă, atât în perioadele aglomerate, cât și în condiții de utilizare redusă.

Pre-infuzie și post-infuzie

Barista poate varia presiunea apei atât în etapa inițială (pre-infuzie), cât și în etapa finală (post-infuzie) a procesului de extracție, alegând între presiunea rețelei sau presiunea pompei, și poate ajusta durata tuturor etapelor (pre-infuzie, extracție, post-infuzie).

T-Switch

Datorită comutatorului T-Switch cu 4 poziții, se poate seta o temperatură de extracție diferită pentru fiecare grup, chiar și în cazul espressoarelor cu boiler simplu. Cu boilerul reglat la 1,0 bar, se pot seta pe fiecare grup temperaturi de aproximativ 90°C, 93°C, 96°C sau 99°C, astfel încât temperatura optimă de extracție pentru fiecare tip de cafea este mereu disponibilă. T-Switch poate fi ajustat doar de tehnicieni specializați, în timpul instalării, prin îndepărtarea suportului de cești.

Baghetă automată de abur (iSteam Pro)

iSteam Pro este bagheta automată pentru spumarea laptelui, ideală pentru toate tipurile de lapte, inclusiv alternative vegetale. Ecranul tactil permite salvarea a până la 10 rețete personalizate și activarea baghetei printr-o simplă atingere. Ușor de utilizat și de curățat, iSteam Pro accelerează serviciul și asigură o calitate constant ridicată. Poate fi instalată pe partea dreaptă, stângă sau pe ambele părți ale espressorului.

Buton de abur cu două poziții

Invicta este echipat cu un buton inovator cu 2 poziții, care poate fi rotit spre dreapta pentru a deschide și închide automat („funcția Purge”).

Ecran tactil de 4,3”

Acces rapid și intuitiv la toate setările espressorului. Sunt disponibile două tipuri de interfață – „easy”, cu doar setările principale, și „tech”, pentru barista mai experimentați – precum și 3 meniuri diferite, dedicate barista, managerilor și tehnicienilor.

Smart Flush

Un „Flush” automat poate fi activat după un interval de timp prestabilit de la ultima extracție. Această funcție menține grupul la temperatura corectă și îmbunătățește stabilitatea termică.

Încălzitor de cești (opțional)

Încălzitor de cești cu 5 niveluri diferite de temperatură, reglabile de pe ecranul tactil, disponibil opțional pentru modelul Invicta.

Culori standard

Invicta este disponibil în 3 culori standard: inox, negru și alb.