Cafe Racer

Uneori proiectele se nasc pentru a atinge un obiectiv anume, alteori pentru a împlini un vis sau încă o dată pentru a urmări o ambiție. Aceasta este povestea unui espressor conceput în libertate deplină, neîngrădită. Fără grabă, limite sau obligații, în afară de dorința de a asigura performanță perfectă tuturor baristilor din lume. Totul a început cu o viziune clară și perfectă: având cele mai bune tehnologii Sanremo într-un șasiu ușor și robust. La fel ca într-o motocicletă cafe racer.

Fiabilitate și stabilitate termică.

Două motive pentru care Café Racer este, din 2018, espressorul oficial al competiției finale Latte Art și Coffee in Good Spirits. Tehnologia acestui espressor iese în evidență drept răspunsul pe care am vrut să-l dăm tuturor baristilor care cereau un aparat de înaltă performanță, fiabil, cu caracter.

ECONOMISIREA ENERGIEI

Izolație și management inteligent al energiei pentru a economisi până la 40%.

CONSISTENȚĂ

Consecvență fără compromis în ceea ce privește finalul produs în ceașcă datorită preciziei parametrilor. Un rezultat perfect de la prima până la ultima cafea.

ABUR USCAT

Scurgeri minime de apă în timpul încălzirii laptelui (mai puțin de 8% umiditatea în lapte) datorită unui flux puternic și constant de abur.