ZM plus

ESPRESSO & FILTER | SINGLE DOSING | DIGITAL CONTROL

ZM Plus se mândrește cu toate caracteristicile unei râșnițe digitale, plus o unitate specială care facilitează atât procesele de măcinare a cafelei espresso, cât și cele de filtru, făcându-o astfel un instrument puternic și flexibil pentru cafeaua de specialitate. Caracteristicile sale multifuncționale includ suport universal pentru portafiltru, recipient cu conectare rapidă pentru filtru de cafea și suport pentru punga.

Râșniță flexibilă concepută pentru cafea de specialitate

ZM Plus are o retenție minimă pentru a permite doze unice. Cu un sistem digital de reglare a măcinării care îi permite barista-ului să controleze distanța dintre cuțite (în microni), astfel încât să se asigure că setarea de măcinare este inteligibilă, precisă și repetabilă.

1. Afișajul digital se întoarce în lateral pentru a permite accesul ușor la camera de măcinare pentru curățare și înlocuire a cuțitelor
2. Cuțite plate special concepute și testate pentru a măcina cafea la filtru sau espresso
3. Comutator de siguranță dublu securizat

20 de setări de măcinare prestabilite pot fi salvate pe afisajul digital; plus, există 4 butoane preprogramabile pentru a afișa rapid cele mai populare rețete sau timpi de dozare.

1. Suportul retractabil permite măcinarea cafelei direct în portafiltru (espresso). 
2. Există opțiunea de a alege cuțite pentru espresso, filtru sau cuțite hibride (espresso și filtru).

SPECIFICAȚII TEHNICE

Putere: 800 W

Ajustare de măcinare: Ajustare digitală de măcinare

Cuțite: Cuțite plate din oțel special

Diametrul cuțitelor: Ø 83 mm - 3 1/4 inci

Cuțite montate standard: fie k151F pentru filtru sau k151G filtru sau K151B espresso sau k151I hibrid

Greutate: 39 kg (85 lbs)

RPM: 900 rpm @50Hz | 1050 rpm la 60 Hz

Carcasă: turnare sub presiune din aluminiu

Capacitatea hopper:  0,32 kg (0,7 lbs)

Sistem de răcire: Sistem de răcire cu ventilator dublu

Hopper opțional: 1 | Hopper de 3 kg (2 | 9 lbs)

DIMENSIUNI (mm)